Wraz z szybkim rozwojem przemysłu przetwórstwa mięsnego, krajalnica do mięsa ma „przydatne miejsce” w jego produkcji i przetwarzaniu. Krajalnica do mięsa może pokroić produkty mięsne do kształtu wymaganego przez technologię przetwarzania, takie jak wołowina, baranina, polędwica, kurczak, pierś z kaczki, wieprzowina itp. Można pokroić w wiórki, kostkę, plastry, paski, mięso w kostkę, mięso w plasterkach itp. W porównaniu z cięciem ręcznym nie tylko znacznie poprawia wydajność cięcia mięsa, ale także zapewnia, że obrobiona powierzchnia ciętego mięsa jest płaska, gładka i regularna, a wygląd nie zostanie uszkodzony, aby zapewnić jakość mięsa .
Rozumie się, żekrajalnica do mięsamożna podzielić na krajalnicę do świeżego mięsa, krajalnicę do świeżego mięsa, krajalnicę do świeżego mięsa i inny sprzęt, a małe materiały są przesiewane przez ekran wibracyjny, aby uzyskać dokładniejszy zakres masy; szerokość i grubość cięcia Można ją regulować za pomocą grupy zmieniaczy narzędzi, aby realizować cięcie różnych produktów; przyjąć zaawansowaną koncepcję projektową, przenośnik taśmowy, grupę noży itp. Można szybko zdemontować, łatwo wyczyścić i wymienić; stosowane są importowane komponenty elektryczne, które są bezpieczniejsze i stabilniejsze, a awaryjność jest wyjątkowo niska; Cała maszyna wykonana jest ze stali nierdzewnej 304 i tworzywa sztucznego przeznaczonego do kontaktu z żywnością, zgodnie ze standardami HACCP; wszystkie importowane ostrza do zastosowań spożywczych są ostre, charakteryzują się niezwykle dokładną dokładnością cięcia i długą żywotnością.
Należy jednak zaznaczyć, że chociaż działanie wwkrajalnica do mięsajest proste i wygodne, użytkownicy powinni również zrozumieć i opanować proces obsługi krajalnicy do mięsa, aby zapewnić bezpieczeństwo sprzętu. Po sprzedaży sprzętu personel obsługi posprzedażnej uda się na miejsce, aby zapewnić szkolenie w zakresie obsługi i wskazówki dotyczące bezpieczeństwa krajalnicy do mięsa. Poprzez naukę możemy lepiej zrozumieć proces obsługi krajalnicy do mięsa oraz zasady zachowania bezpieczeństwa podczas korzystania z tego sprzętu.
Podczas pracy krajalnicy do mięsa należy zwrócić uwagę na następujące punkty:
1. Podczas sprawdzania lub naprawy należy upewnić się, że urządzenie jest wyłączone, a przewód zasilający został odłączony
2. Zamocuj ostrze na urządzeniu i upewnij się, że jest ono prawidłowo zamontowane
3. Mięso musi mieć odpowiednią wielkość i kształt, a każdą porcję należy umieścić na urządzeniu przed użyciem. W przypadku zamarzania należy w porę nacisnąć przycisk stop.
4. Trzymaj ręce z dala od ostrza, czyść i konserwuj po całkowitym zatrzymaniu krajalnicy do świeżego mięsa
5. Należy regularnie sprawdzać ostrza i części krajalnicy pod kątem zużycia lub uszkodzeń zapewniających efekt cięcia
Film przedstawiający maszynę do krojenia mięsa:
Czas publikacji: 30 czerwca 2023 r