Maszyna do panierowania płatków śniegu do przetworów z kurczaka

Panierka z płatków śniegu 1

Bułka tarta w zbiorniku oraz bułka tarta na dolnym pasie siatkowym są równomiernie pokrywane kurczakiem, wołowiną, wieprzowiną, rybami i krewetkami oraz innymi produktami. Zaklejone produkty trafiają na dolny pas siatkowy, którego spód i boki przykrywamy bułką tartą, a górną część produktów przykrywamy bułką tartą spływającą z dolnego leja. Po dociśnięciu wałka dociskowego (można łatwo regulować grubość bułki na górnym i dolnym pasie siatkowym), bułka tarta może zostać całkowicie owinięta na produkcie. Panierowany produkt poddaje się natryskowi powietrza w celu usunięcia nadmiaru okruszków. Maszyna do podawania otrębów może zastąpić ręczny proces podawania otrębów w przypadku filetu z kurczaka w płatkach śniegu i filetu z kurczaka bez kości. Unikalna struktura podawania otrębów sprawia, że ​​produkt charakteryzuje się większą szybkością podawania.

Metodą odbioru jest: odbiór automatyczny, bez systemu przyssawek. Urządzenie posiada 12 stacji i 12 koryt mięsnych.

Cechy:

1. Nadaje się nie tylko do okruszków (bułka tarta), ale także do grubej bułki tartej (płatki śniegu).
2. Maszyna wykonana jest ze stali nierdzewnej i stali nierdzewnej 304 dopuszczonej do kontaktu z żywnością, która spełnia wymagania higieny żywności
3. Doskonały system cyrkulacji znacznie zmniejsza uszkodzenie bułki tartej.
4. Regulując pompę na zawiasach, można regulować ilość proszku.
5. Zarówno niezawodne zabezpieczenie, jak i niezawodne podzespoły elektryczne MITSUBISHI.

Obowiązujące produkty:
1. Mechaniczny automatyczny załadunek pasków, bloków i płatków
2. Produkty w tempurze, mięso drobiowe, owoce morza, warzywa i inne produkty.
3. Ciasto mięsne, pasta mięsna, polędwiczki z kurczaka i inne rodzaje produktów.
4. Zawijanie na powierzchni krewetek w skorupkach, krewetek motylkowych, filetów rybnych i bloków rybnych podczas głębokiego przetwarzania produktów wodnych.

Panierka z płatków śniegu 2
Panierka z płatków śniegu 3

Czas publikacji: 20 lutego 2023 r