Środki ostrożności przy użytkowaniu jednokanałowej krajalnicy do mięsa

Wraz z szybkim rozwojem przemysłu spożywczego, krajalnice jednokanałowe są szeroko stosowane. Wszystkie przyjmują strukturę podwójnego palnika i występują w dwóch typach: poziomym i pionowym. Jest dobrze odbierana przez konsumentów. Konsumenci mogą porównywać rendery krajalnic jednokanałowych podczas zakupu krajalnic jednokanałowych. Mogą odwołać się do siły napędowej różnych stylów krajalnic jednokanałowych oraz zasady grzebienia noża i części tnących mięso, aby wybrać odpowiednią krajalnicę jednokanałową. typ maszyny. Poniżej znajduje się wprowadzenie do kwestii wymagających uwagi podczas korzystania z krajalnicy jednokanałowej.

maszyna do krojenia mięsa1

1. Przed użyciem umyj

Ostrza wysokiej jakości krajalnic jednokanałowych mają zazwyczaj stosunkowo dużą średnicę. Ich zaletą jest to, że mogą pracować płynnie, co może przyspieszyć krojenie mięsa i rozwiązać problem krojenia dużej ilości mięsa. Dlatego obciążenie ostrza jest stosunkowo duże, więc przed każdym użyciem Aby wyczyścić, spróbuj użyć ciepłej wody podczas czyszczenia, nie moczyć silnika.

maszyna do krojenia mięsa2

2. Podczas uruchamiania sprawdź obroty ostrza

Krajalnica jednokanałowa jest szeroko stosowana w różnych branżach gastronomicznych, dlatego musi przetwarzać dużą ilość pokrojonego mięsa. Jej ostrza są bardzo ostre i trwałe po obróbce w wysokiej temperaturze, dlatego należy zwrócić uwagę na bezpieczeństwo podczas ich używania i sprawdzić kierunek ostrzy przed rozpoczęciem pracy. Podczas uruchamiania należy najpierw sprawdzić sterowanie ostrza. Po stwierdzeniu, że sterowanie jest odwrócone, należy je natychmiast skorygować, aby zapewnić płynną pracę.

3. Wyłącz i wyczyść po użyciu w celu konserwacji

Dobrej jakości modele mikrotomów jednokanałowych są zazwyczaj duże, więc po użyciu należy wyłączyć zasilanie na czas, aby wyczyścić, usunąć zanieczyszczenia, wyjąć odłączane części, umyć je gorącą wodą, a następnie zainstalować. Wilgoć, a następnie powlekanie olejem jadalnym, podstawowa konserwacja i konserwacja krajalnicy jednokanałowej w celu wydłużenia jej żywotności.


Czas publikacji: 27-03-2023