W tym doskonałym daniu niewymagającym gotowania możesz zastąpić kurczaka pokruszonym boczkiem lub całkowicie pominąć mięso.
Za pomocą noża pokrój cukinię ukośnie na plasterki o grubości 1/8 cala i przenieś na durszlak ustawiony nad miską. Posypać solą, dobrze wymieszać, odstawić na 5 minut, następnie spłukać zimną wodą. Połóż warstwę na ręcznikach papierowych i osusz.
Rozłóż melona, cukinię i kurczaka na 4 talerzach. Za pomocą obieraczki do warzyw pokrój około ćwiartki sera w wafle, następnie podziel wiry i miętę na 4 talerze. Skrop każdy talerz oliwą i sokiem z limonki. Doprawić solą i pieprzem. Podawaj natychmiast.
pyszne! Najpierw przeczytałem inne recenzje i to miało wpływ na sposób, w jaki zrobiłem to danie. Miałem kantalupę w zamrażarce, ponieważ zobaczyłem komentarz o tym, jak urocze są te kolory, więc go użyłem. Po drugie, użyłam gotowanych piersi z kurczaka, bo miałam trochę pod ręką i nie wiedziałam, czy moi goście będą chcieli, żeby były wędzone. Po trzecie, kroję melona w kostkę, zalewam dressingiem przypominającym sałatkę i schładzam w lodówce na kilka godzin. Wygląda na to, że naprawdę łączymy smaki. Dałem to siostrom ze stowarzyszenia, a one poprosiły mnie, żebym zrobił to jeszcze raz. Uwierz mi, robię to za każdym razem, gdy dojrzewają melony.
Naprawdę zabawne i smaczne. Na pewno zrobię to ponownie. Szkoda, że jedyna osoba, która dała tę gwiazdkę, wymieniła absolutnie każdy składnik i pomyślała, że może użyła złej szynki. Chłopaki… nie sądzicie, że ten komentarz byłby mniej odpowiedni, gdybyście użyli zgniłego jedzenia i nie trzymali się przepisu? Staramy się pomóc ludziom oceniać przepisy. To nie ma nic wspólnego z „ty” i tym, czego doświadczyłeś tego dnia, kiedy zrobiłeś coś odlegle powiązanego.
Pięknie napisane! ! Jedyna zmiana, jaką bym wprowadził to do tej ilości mięsa dodałbym więcej cukinii i spadzi. Orzeźwiające i pyszne!
Sałatkę podałam jako dodatek do dania głównego, więc pominęłam kurczaka. Mojemu mężowi się podobało. Nie miałam świeżej mięty, więc do oliwy dodałam suszoną miętę. Nie mogę się doczekać, żeby spróbować świeżej mięty.
Ten przepis jest niesamowity! ! To niesamowite, co można zrobić z cukinii. Pominęłam kurczaka (dziś go nie było) i zamiast spadzi użyłam melona (świeżego z partnerskiej hodowli – idealne). Kolory na talerzu są przepiękne (ja użyłam żółtej cukinii). Nakarmiłam tym mojego nienawidzącego cukinii męża, a on zjadł jedną trzecią! Moje dzieci też to uwielbiają. Prażone orzechy pekan będą doskonałym dodatkiem.
Wow, jestem zmęczony mieszaniem wszystkich smaków, ale to jest takie dobre! Zamiast kurczaka zastąpiłam pokruszonym boczkiem i podałam to danie jako dodatek. Nawet moje nienawidzące cukinii dzieci to uwielbiają. (Nie skropiłam ich mieszanką oliwy z oliwek i soku z limonki). Zuk jest tak cienki i smaczny, że ledwo go zauważysz. Na pewno jeszcze to posłużę.
Dałem temu widelec 1, ponieważ skorzystałem z rad innych i po prostu nie podobało mi się to, jak się okazało. Próbowałem szynki i może dostałem coś złego, ponieważ pachniało trochę rybnie (?). Wydałem za dużo na szynkę, a za mało na ser (powinienem był wydać więcej na ser!). Pierwszy raz jem surową cukinię i już wiem, że wolę gotowaną. Zamiast mięty użyj bazylii. Więc jedyne co lubię to melon. Może kiedyś spróbuję z kurczakiem i miętą, ale na razie nie ma go w pudełku z przepisami.
© 2024 Conde Nast. Wszelkie prawa zastrzeżone. Dzięki współpracy ze sprzedawcami detalicznymi firma Epicurious może otrzymywać część przychodów ze sprzedaży produktów zakupionych za pośrednictwem naszej witryny. Materiał znajdujący się na tej stronie nie może być powielany, rozpowszechniany, przesyłany, przechowywany w pamięci podręcznej ani w inny sposób wykorzystywany bez uprzedniej pisemnej zgody Condé Nast. Wybór reklamy
Czas publikacji: 02 sierpnia 2024 r