W tym idealnym daniu, niewymagającym gotowania, możesz zastąpić kurczaka pokruszonym boczkiem lub w ogóle pominąć mięso.
Za pomocą noża pokrój cukinię po skosie na plasterki o grubości 1/8 cala i przełóż do durszlaka ustawionego nad miską. Posyp solą, dobrze wymieszaj, odstaw na 5 minut, a następnie opłucz zimną wodą. Połóż warstwę na ręcznikach papierowych i osusz.
Podziel melona, cukinię i kurczaka na 4 talerze. Używając obieraczki do warzyw, pokrój około ćwiartki sera w spirale, a następnie podziel spirale i miętę na 4 talerze. Skrop każdy talerz oliwą i sokiem z limonki. Dopraw solą i pieprzem. Podawaj natychmiast.
pyszne! Najpierw przeczytałam inne recenzje i to wpłynęło na sposób, w jaki zrobiłam to danie. Miałam kantalupa w zamrażarce, ponieważ zobaczyłam komentarz na temat tego, jak słodko wyglądają kolory razem, więc go wykorzystałam. Po drugie, użyłam gotowanych piersi z kurczaka, ponieważ miałam je pod ręką i nie wiedziałam, czy moi goście zechcą je wędzonego. Po trzecie, kroję melona, wrzucam wszystko do dressingu jak do sałatki i schładzam w lodówce przez kilka godzin. Naprawdę wydaje się, że to łączy smaki. Dałam to moim siostrom ze stowarzyszenia i poprosiły mnie, żebym zrobiła to jeszcze raz. Uwierz mi, robię to za każdym razem, gdy melony dojrzewają.
Naprawdę fajne i smaczne. Zdecydowanie zrobię to jeszcze raz. Szkoda, że jedyna osoba, która dała tę gwiazdkę, wymieniła absolutnie każdy składnik i pomyślała, że może użyła złej szynki. Ludzie… nie uważacie, że komentarz byłby mniej odpowiedni, gdybyście użyli zgniłego jedzenia i nie trzymali się przepisu? Staramy się pomagać ludziom oceniać przepisy. Nie ma to nic wspólnego z „tobą” i tym, co przeżyłeś tego dnia, kiedy zrobiłeś coś choć trochę podobnego.
Pięknie napisane! ! Jedyną zmianą, jaką bym wprowadził, jest dodanie większej ilości cukinii i melona do tej ilości mięsa. Orzeźwiające i pyszne!
Podawałam tę sałatkę jako dodatek, więc pominęłam kurczaka. Mojemu mężowi smakowała. Nie miałam świeżej mięty, więc dodałam suszoną miętę do oliwy z oliwek. Nie mogę się doczekać, aby spróbować świeżej mięty.
Ten przepis jest niesamowity! ! To niesamowite, co można zrobić z cukinii. Pominęłam kurczaka (dziś go nie mieliśmy) i użyłam kantalupa (świeżego z farmy partnerskiej – idealnego) zamiast melona miodowego. Kolory na talerzu są piękne (użyłam żółtej cukinii). Nakarmiłam tym mojego męża, który nienawidzi cukinii, i zjadł jedną trzecią! Moje dzieci też to uwielbiają. Prażone orzechy pekan byłyby świetnym dodatkiem.
Wow, mam już dość mieszania wszystkich smaków, ale to jest takie dobre! Zamiast kurczaka, użyłam pokruszonego boczku i podałam to danie jako dodatek. Nawet moje dzieci, które nienawidzą cukinii, je uwielbiają. (Nie skropiłam ich mieszanką oliwy z oliwek i soku z limonki). Zuk jest tak cienki i smaczny, że prawie go nie poczujesz. Na pewno podam to ponownie.
Dałam temu 1 widelec, ponieważ skorzystałam z rad innych i po prostu nie podobało mi się, jak to wyszło. Wypróbowałam szynkę i może dostałam coś złego, ponieważ pachniało trochę rybą (?). Wydałam za dużo na szynkę, a za mało na ser (powinnam wydać więcej na ser!). To mój pierwszy raz, kiedy jem surową cukinię i uczę się, że wolę ją gotowaną. Użyj bazylii zamiast mięty. Więc jedyną rzeczą, którą lubię, jest melon. Może kiedyś spróbuję zrobić ją z kurczakiem i miętą, ale na razie nie ma jej w przepisie.
© 2024 Conde Nast. Wszelkie prawa zastrzeżone. Poprzez partnerstwa ze sprzedawcami detalicznymi Epicurious może otrzymywać część sprzedaży produktów zakupionych za pośrednictwem naszej witryny. Materiałów na tej stronie nie wolno reprodukować, rozpowszechniać, przesyłać, buforować ani w inny sposób wykorzystywać, chyba że za uprzednią pisemną zgodą Condé Nast. Wybór reklam
Czas publikacji: 02-08-2024