Maszyna do panierowania pasków mięsnych do burgerów z piersi kurczaka
Cechy krajalnicy do piersi kurczaka
1. Zalane produkty przechodzą poziomo, nie zakłócając ułożenia produktów.
2. Jednoczesne zaklejanie powierzchni i tyłu produktu poprzez cyrkulację pompy.
3. Przed rozpoczęciem pracy urządzenia należy wstrzyknąć przygotowaną gnojowicę do zbiornika gnojowicy (w zbiorniku gnojowicy znajduje się pokrywa filtra gnojowicy, a głębokość gnojowicy nie może być pozbawiona pokrywy filtra), uruchomić przenośnik taśmowy, uruchomić pompę szlamową i wyregulować zawór wlotowy gnojowicy. Natężenie przepływu sprawia, że układ zraszania tworzy jednolity wodospad pokrywający całą szerokośćsiateczkowy pasek, do którego można włożyć produkt w celu dobrania rozmiaru.
4. Podczas procesu sortowania, w zależności od sytuacji, należy odpowiednio dostosować prędkość transportu taśmy siatkowej i położenie noża powietrznego, tak aby produkty były starannie ułożone i całkowicie pokryte. Objętość powietrza można regulować regulując zawór regulujący objętość powietrza na rurze powietrznej, aby uniknąć przedostania się zbyt dużej ilości szlamu do następnego procesu, co powoduje powstawanie odpadów.
Obowiązujący zakres
1. Ubijanie produktów w postaci taśm, bloków i arkuszy;
2. Zawijanie bułki tartej na powierzchni krewetek, krewetek motylkowych, filetów rybnych i bloków rybnych podczas głębokiego przetwarzania produktów wodnych;
Różnica między maszyną do ciasta a maszyną do ciasta Tempura
Istnieją dwa typy maszyn do powlekania, jedna to maszyna do panierowania, która nadaje się do pasty produktów o stosunkowo cienkich i cieńszych pastach, a druga to maszyna do panierowania w tempurze, która jest odpowiednia do produktów o dużej lepkości. Zastosowanie wyrobów cienkich lub grubych zależy od wymagań procesu produkcyjnego klienta.
Dane techniczne
/Model | LJJ-600 |
Szerokość paska | 600 mm |
Prędkość paska | Regulacja 3-15 m/min |
Wysokość wejściowa | 1050±50mm |
Wysokość wyjściowa | 800-1000 mm |
Moc | 2,17 kW |
Wymiar | 1800×1050×1490 mm |